Produciamo
pasta fresca artigianale dal 1970, da quando la signora
Antonia, in un piccolo negozio del quartiere
Bovisa, a Milano, deliziava il vicinato
con le sue prelibatezze. La continua crescita di produzione, e la costante attenzione
alla qualità ed al sevizio, ha portato nel giro di pochi
anni all'apertura di un laboratorio per la produzione di
pasta fresca artigianale di oltre 1000 mq che rispetta
gli elevati standard sanitari delle restrittive
norme HACCP.
Il livello qualitativamente superiore delle
nostra produzione e la capacità di
creare prodotti ad hoc su particolare richiesta
del cliente ci hanno permesso di raggiungere
e consolidare una clientela sempre più
vasta ed eterogenea.
Accanto ai prodotti tradizionali di
pasta
fresca artigianale: tortellini,
gnocchi, tagliatelle produciamo con
successo
tortelloni
fatti a mano di diversi formati, colori
e, soprattutto di diversi ripieni.
Il pastificio renisi produce ancora "come una volta":
i materiali utilizzati sono tutti di prima scelta e vengono selezionati di volta
in volta in base alla loro qualità e bontà.
Questa versatilità nella produzione da un lato, ed il rispetto di rigorosi controlli igienico-sanitari dall'altro fanno del Pastificio Renisi una moderna attività artigianale, garanzia di genuinità e qualità.
